T-BONE....
Fiorentina (ca 1,3 kg ) succulenta ... venitela a provare !
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Novità
....IRISH BURGER....
pagnotta rustica , con hamburger d'angus (300g) , cheddar
bacon croccante , pomodori , lattuga , salsa bbq e cipolla caramellata
NACHOS DEL FUEGO...
Triangoli di mais caldi , ricoperti di pomodori, formaggio fuso , salsiccia e salsa guacamole
da leccarsi le dita.......(leggermente piccanti)
SPECIAL STEAK....
Brasilian Black Angus...
Entrecote' di prima scelta alla griglia , servita con patatine e salsa special... (ca 350 g)
Provala anche nella variante Tagliata in un letto di rucola pomodorino e grana... (ca 350 g)
IMPASTI BIOLOGICI
Farina di Tumminia
Farina di Kamut
Farina Senatore
Tutto rigorosamente con maturazione h24/48